martes, 9 de enero de 2007

¡¡¡Al rico bocata de calamares!!!

Pues sí, mira que están buenos los bocatas de calamares. Recuerdo cuando en fechas navideñas iba con mi madre al centro de Madrid y siempre nos comíamos un bocadillo de calamares para reponer fuerzas mientras esperábamos a mi padre, que venía de currar. Y este fin de semana le he vuelto a dar a los calamares.

Ahora siempre vamos a un bar situado en una de las calles que salen de la Plaza Mayor, aquí los bocatas cuestan solo 2 euros y encima están de puta madre. No sé a qué es debido pero yo me decanto a pensar que ese estupendo sabor es causado por el aceite, millones de veces utilizado para freir multitud de alimentos, lo cual produce un estallido de sabores en tu boca a cada mordisco. Cojonuda también es la forma de partir el pan por la mitad, meten un par de dedos entre medias (para qué utilizar un cuchillo si el resultado es el mismo) y a continuación te echan los calamares ardiendo con las manos.

Ya con tu bocata sales a comértelo a la calle, ñam ñam, que rico está con este fresquete, además parece que en esta calle la fuerza de la gravedad es mayor que en el resto del planeta, ¿por qué será? lo mismo influye que esté toda pringosa de los restos de calamares, minis caídos y grasa acumulada durante años, el caso es que las plantas de las zapatillas se te quedan pegajosas y te cuesta andar más de lo normal.

36 comentarios:

Anónimo dijo...

Tiene algo especial el bocata calamares aparte del aceite refrito, el pan no es en plan chachi pero esta buenisimo y lo de tomarselo en la calle sin saber donde dejar la cervecita para poder comertelo tranquilamente le da su gracia.

Céline.. dijo...

Si voy a verte, una cervecita y unbocata de estos ;P

wAtAsHi dijo...

Y mira que están buenos los putos bocatas ¿eh? xD

Una vez sales a la calle, en plena Plaza Mayor, con el frío que hace y tú el más chulo con tu bocata de calamares...quien no sea de Madrid, no sabe qué es eso xD Tiene que probarlo para luego contarlo.

PD: No utilizan el cuchillo porque con los dedos, como no se lavan mucho las manos, lo mismo hasta te dejan regalo en el bocata. Más fundamento ya sabes.

Salu2^^

Anónimo dijo...

Joder, se me hace la boca agua, pero agua, agua.Por cierto me da mucha rabia cuando te estas tomando tu bocata de calamares sentado en un bar de puta madre y pasa un metrosexual obsesivo mirandote mal y pensando algo parecido a :
-Umm pobre chaval, la verdad es que no tiene ninguna clase, y has visto como chorrea el bocadillo , por dios que horror, pero que vulgar, mejor voy a ponerme la crema de semen de ballena que se me estropea la cara de fruncir el ceño.

Anónimo dijo...

La de veces que he ido a Madrid y he buscado como un desesperado de la vida un sitio donde comprarme un bocadillo en algún sitio donde no me den factura.

Yo pensaba que en la plaza mayor solo se podian comprar churros, barquillos y merengues... :P

Anónimo dijo...

Pues sí los bocatas de calamares son la cosa mas rica a que podemos aspiras los pobres, auunque la verdad es que una vez prove el caviar y no esta tan bueno como dicen, yo me quedo con los calamares. Saludos

Pipistrellina dijo...

Qué buenos están!! Yo siempre voy a ése también en la callecita junto a la Plaza Mayor. Hmmmm y con una cervecita... Me comería ahora uno aunque haya terminado hace nada de comer

Chasky dijo...

Pez: Es que tiene un encanto especial todo eso.

Céline: Claro que sí, eso está hecho.

Watashi: Eso es verdad, higiene lo que se dice higiene no es que tenga mucho el sitio pero eso es lo de menos, lo importante es el rico sabor de los bocatas.

Kabukimen: Jajjaja pobrecillos, ellos se lo pierden porque sin duda es un placer comerte un bocata churretoso tan rico como el de calamares.

Dos_Unobe: Claro que no, ahí puede comer de lo que quieras, eso sí, no se te ocurra meterte en ningún bar de los de la Plaza Mayor porque te meten unos palos tremendos, mejor alguna de las calles que salen de la plaza.

Alter Ego: Los bocatas de calamares, los bocatas de tortilla de patatas y los de nocillas son mis tres preferidos, jejeje, qué ricos todos.

Pipis: Claro que sí, yo creo que me podría comer tres o cuatro porque están tan buenos que ni te das cuenta de que te lo has comido.

Miel dijo...

Prefiero un bocata de calamares a todo el turron y mazapan de navidad.
Yo cuando voy los como en un bar de Atocha, pero creo que son mejores los de la plaza mayor.

Anónimo dijo...

Mmmmmmmmmmm que rico yo lo quiero con una capita de mayonesa y unas rodajitas de tomate, eso si todo esto regadito con una jarra de cervecita ¿que puede superar ese momento? ¡Madre mia lo que daría!

Anónimo dijo...

¡Qué hambre me has dado! ¡Me voy a cenar! Lástima que no tenga calamares... :-(

Chasky dijo...

Miel: Pues los bocatas de calamares del Brillante (en Atocha) dicen que son los mejores de Madrid, yo los he probado y están cojonudos pero más caros que los de la Plaza Mayor y estos sin embargo tienen otra gracia.

Xufeta: Hay gente que se los come con mayonesa y hasta con ketchup pero yo donde estén con un poquito de limón que se quiten de cualquier otra forma.

En la oscuridad: Ohhhhh, pues si vienes a Madrid estás invitada a un bocata de calamares.

Johnymepeino dijo...

Ja, ja, ja, ja Pero Chacho... ¿Tú también en los concursos de 20 minutos? ;)

A los nenes nos llevaban a la Plaza Mayor de Madrid a comer bocatas de calamares, menos el 25 de diciembre por la mañana que nos llevaban a un cocedero gallego a comer pulpo (qué ostiones le daban al pobre, menos mal que ya estaba muerto) a la salida anterior a la de la Cueva de Luis Candelas.

p.d.- He dejado el teclado lleno de babas.

Johnymepeino dijo...

Lo de kabukimen es total ja, ja, ja, ja

Dammy dijo...

Mmm, no sigas, no sigas, que no sé si recoger las babas o si potar... :-P

Un blogabrazote campeón!

sabejal dijo...

Pues me debes uno. Si, porque nunca lo he probado y la tentación ha sido mejor que un anuncio de Häagen-Dazs (he tenido que mirar el nombre en el google, por cierto)

Bohemia dijo...

Cuando vaya a Madrid me tengo que comer un típico bocata de calamares.

Besos romanos...

Anónimo dijo...

este sábado volveré a comer bocate de calamares..

aunque el aceitillo y yo no nos llevamos bien :S

Anónimo dijo...

Mi primera vez fue en Mercamadrid y fue una experiencia inolvidable. Es toda una vivencia el comerse un bocata calamares en Madrid, desde entonces es una pequeña tradición cada vez que he ido, es lo que he desayunado.

Saludos gastronómicos

Chasky dijo...

Johny: En lo del pulmo yo no he estado, nosotros el bocata de calamares y punto, como mucho un bollo rico de la Mallorquina.

Dammy: Puedes echar las babas, luego comértelas, potar con ellas y luego comerte la pota calentita que con este frío viene muy bien.

Sabejal: Ya llevo unas cuantas invitaciones a un bocata de calamares así que claro, tu no vas a ser menos, ale estás invitada a uno, jejeje.

Bohemia: Claro que sí y bien ricos que están.

Anire: Eso si a lo que le echan para freir se puede llamar aceite.

Vuelteador: Es que no dejan a nadie indiferente, o te gustan un montón o dices puaffff no es para tanto. Pero seguro que es la primera, qué ricossssss.

ro dijo...

Probé por primera vez estas navidades. Bocata de calamares con sidra y empujones varios... La verdad es que buenísimos... sea por lo que sea; mejor no pensarlo y no fijarse demasiado en la elaboración y todo pa'dentro!!!

aiyana dijo...

ainsssssss que recuerdos me ha traído ese bocata de calamares, cuando en Navidades iba con la gente de la facultad a la plaza Mayor... y de pequeña los viernes por la noche mientras veía el 1,2,3 mi madre nos preparaba uno de esos... jeje

Anónimo dijo...

Puede alguien decir el nombre del bar o de la calle o algo que lo identifique? Será una parada obligatoria la proxima vez que vaya.

Anónimo dijo...

pues yo nunca me había comido un bocata de calamares, y fue hace unos dos años cuando probe el primero en Zaragoza, luego ya vinieron otros incluido en madrid jajajaja. Estan muy wenos, pero llenan muchísimo, eso deeb ser por el aceite 'recauchutao' que tú dices xD

Déjà vie dijo...

ostia tu tal como lo has dscrito...nose yo si apetece muxo. Aunq yo comí una vez uno en la plaza... la cuadrada, si claro, la mayor a lo mejor es el mismo sitio donde vas tu. Siempre sta lleno y si consigues sitio tirate en plan planxa q sino t lo sacan. Estava güeno por eso. Un dia ya t ensñare la super foto q nos hicimos.

sacris dijo...

uff, ya se que sitio es, están muy ricos los bocatas allí y si los acompañas con un mini de sidra..... pues ya no veas. Jo es una pena q ahora me tengan a dieta de frituras... a ver q me ponga bueno de una vez!

Cazadora de almas dijo...

Uffff! CUantos me he comido yo en la plaza mayor estas navidades...!!

Besitos y un abrazo!

Lara dijo...

Yo a ti te mato. Iba a comer ¡jo! y ahora se me ha antojado un bocata de calamares ¡pero que buena pinta tiene! Ale, a comerme mis tristes canelones :(

soyasín dijo...

jajajaja, estallido de sabores en tu boca
me recuerda a un capitulo de los simpson, pero ahora mismo no se cuaaaaaal

acuerdate!!! y me lo dices!!

Chasky dijo...

Ro: Eso digo yo, lo que no mata engorda y si sabe bien pues mucho mejor.

Aiyana: Los calamares que prepara mi madre están buenos pero no tienen ese punto de los bocatas de la Plaza Mayor.

Dos_Unobe: Ahora mismo no sé cuál es la calle, es una que tiene como bajada y desde la misma Plaza Mayor se ve, ahí hay dos bares y los dos baratos, dos euros el bocata de calamares y suele estar lleno siempre.

Carmncitta: Pues a mi me entran solos, están tan ricos que no puedes parar y con una cervecita entran divinamente.

Déjà vie: Está tan petado que nosotros preferimos comérnoslos en la calle, haga el frío que haga.

Sacris: Pues cuando estés bueno te invito a ti también a un bocata de calamares que estoy que lo tiro.

Cazadora: Si es que una vez los pruebas son un vicio.

Lara: Que ricos los canelones, ñam ñam, son una de mis comidas favoritas.

Soyasín: Es cuando Homer se come el bicarbonato que había en la nevera y había absorvido un montón de sabores, jejejej, así acabó el pobre viendo visiones.

soyasín dijo...

jajajaja, es verdad!!

Chasky dijo...

Que frikis estamos hechos, jejejeje.

Anónimo dijo...

mmmm, y todo es lo hacen tres personas en menos de medio metro cuadrado! qué buenoooo (el sabor de los bocatas)

Chasky dijo...

Ya te digo, uno fríe los calamares, otro te pregunta qué quieres y el otro te cobra, todo a la velocidad de la luz.

Anónimo dijo...

Me encantan los calamares, pero nunca los he comido en un bocadillo. Prometo poner remedio a esto pronto...

Chasky dijo...

Pues con un poquito de limón y un buen pan no puede haber algo mejor.